《明報》:
養肺減秋燥， 遠離咳嗽痕癢
《明報》- 秋天養生 鍾啟福博士
做好秋季的養生，十分重要。
在情志養生方面，《黃帝內經》在秋季對精神的調攝之中，有特別的描述。就是《素問•四氣調神大論》所言的“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清”的法則。在秋季萬木凋零、悲情肅殺的季節裡，要保持情緒時常處於平穩，生活在高節奏的香港中，有時會覺得困難。《黃帝內經》提到我們要做到「恬淡虛無，志閑而少欲，心安而不懼」，既要控制情志的變化，同時要減少慾望，心境便越能平靜。而在老人家的情緒方面，也要多加注意。陽氣本已漸衰的老人，當踏入秋冬季節，病痛漸多，身體不適時情緒也會大為不穩。宋代養生家陳直說過：“秋時淒風慘雨，老人多動傷感，若顏色不樂，便須多方誘說，使役其心神，則忘其秋思。”老人家陽氣已虛，不耐秋季寒涼，家人的關心及慰問，更勝千萬種藥物，當心情怡悅，就可以減少憂鬱情緒的產生，對老年人順利渡過秋季至關重要。
秋天的養生原則是“收”，而不能“散”，應避免食用辛辣煎炸食物，因其辛辣會令陽氣向外散越，不利秋天“收藏”的養生原則，燥熱傷津，如咖啡、煎炸食物、蔥、蒜、辣椒等，同時應嚴禁煙酒。乾燥天的飲食應偏於滋潤。從屬性上來說，秋天不只單單與肺，而是整個肺臟系統關係密切。肺司呼吸，是人體防禦病邪的第一道關口；肺亦主皮毛，入秋後容易出現皮膚乾燥等問題。秋屬肺，五行屬性是金，肺氣充足則保證夏秋陽氣交接順利。金生水，亦有利冬天腎臟的運作。
