近日經常下雨，一不留神便會令濕氣滯留體內，輕則感到疲累感，重則可能生病。想袪濕，除了喝袪濕茶外，大家還可以看看中醫師鍾啟福的建議！

撰文：鍾啟福醫師 (宏健中醫醫療中心註冊中醫師)

食療一：淮山薏米芡實粥

材料：

淮山 5錢

薏米 5錢

芡實 5錢

陳皮 1角

梗米 適量

瘦肉 適量

做法：

將以上食材熬粥食用。

功效：

健脾和胃祛濕。對容易疲倦、胃口不佳、脘腹脹滿人士尤其適宜。

食療二：三色湯

材料：

黃豆芽 2兩

生薑絲 5錢

紅大椒 1個

白醋 適量

麻油 適量

雞湯 適量

食鹽 適量

做法：

將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，放入雞湯及薑絲、紅大椒再次滾開後，再將黃豆芽、鹽入鍋，淋上麻油出鍋即成。

功效：

祛風除濕，活血通絡；因春天濕氣高而腰膝疼痛者更為適宜。

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