胃痛是一種常見的都巿疾病，止痛片是很常見的解決方法。然而，忽略了身體給我們的警號，終會釀成大病。

首先，胃部在中醫而言，屬於五臟六腑中的六腑之一，六腑有所謂的「以通為用」之說。意思是胃部必須要在實質上保持通暢才能正常運作。因此胃部的問題，肯定是由於不通暢引起。若然被忽視，日久必然累至整體氣血循環受阻，引發他病。

而實際上，胃痛也很容易與其他痛症如「經痛」、「心痛」等混淆。因為心痛有時候也會向下放射，讓人誤以為是胃痛；下腹腸道的問題，有時候也會牽扯胃中。一般巿民如果想鑒別到自己的痛是否胃痛，就要看看這上腹部的疼痛，有沒有伴隨症狀如泛酸、腹中或喉中有灼熱感、噯氣（胃氣）較多、上腹有脹滿感，而且會在食東西後加重，這些症狀指向疾病在胃部。另外，透過望診，例如嘴唇周圍紋理較多較深或唇周凹陷、嘴唇乾、嘴唇肉質變薄，都能提示我們脾胃功能轉差。

總之，任何身體給你的警號，都不應被忽視。養胃的湯水，可以試試以下做法：

材料：鮮淮山1條、風栗肉12個、紅棗6枚、雞半隻、生薑3片。

做法：先將材料洗凈。鮮淮山刮皮、切塊；風栗肉對半切開；雞去髒雜、尾部。將以上材料，與薑和紅棗下煲，加清水2500毫升，武火滾沸後改文火煲約2小時，再下鹽調味即可功效：益氣生津、健脾養胃。

蔡梓銘：香港註冊中醫師

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